机电工程学院是河南农业大学建立最早的具有博士、硕士、学士学位以及专业硕士学位授予权的、多层次办学的工科学院。学院溯源于河南农学院1957年设立的农业机械化教研室，1960年成立农业机械化分院，1961年改为农业机械系，1985年易名为农业工程系， 1993年更名为机电工程学院。

　　学院下设农业机械系、能源与环境工程系、交通运输系、机械工程系和电气工程系等5个系；学院建有1个中心实验室、1个农机实习工厂和1个计算机中心；学院拥有1个农业部重点学科“农业生物环境与能源工程”，2个河南省重点学科“农业生物环境与能源工程”和“农业机械化工程”；经国家批准设有“农业工程博士后科研流动站”、“农业生物环境与能源工程博士学位授权点”、“农业工程一级学科硕士学位授权点”以及“农业机械化工程、农业生物环境与能源工程、农业水土工程、农业电气化及其自动化”等4个二级学科硕士学位授权点。同时，学院还具有高校教师在职攻读硕士、农业推广硕士、工程硕士等专业学位授予权；设有农业机械化及其自动化、农业建筑环境与能源工程、交通运输、机械设计制造及其自动化、电子信息工程和热能与动力工程等6个本科专业，其中省级特色专业1个，校级特色专业3个；目前在校博士研究生、硕士研究生、本科生共1800余人，在站博士后研究人员8人。

　　学院现有教职工105人，其中专任教师78人；有教授9人，副教授29人，博士生导师6人，硕士生导师25人；学院专任教师中具有博士学位的17人，占22%，硕士学位以上51人，占66%；学院专任教师中有现任全国人代表1人，全国政协委员1人，享受国务院特殊津贴专家3人，国家级骨干教师1人，省管优秀专家5人，省学术技术带头人7人，省级骨干教师5人；先后聘请郑州宇通客车公司路发尧教授级高工等9位国内外知名专家担任学院的兼职教授。

　　依托学院建有“农业部农村可再生能源重点开放实验室”和“河南省可再生能源重点实验室”；学院下设“现代农业装备”、“能源工程”、“农产品物流”、“机电技术”等4个研究所；学院拥有国家劳动和社会保障部农业特有工种职业技能鉴定站和计算机信息技术考试站、农业部省柴节煤产品及设备检验测试中心、河南农大汽车驾驶员培训学校和河南省龙达科贸公司等产学研平台；学院是河南省农业工程学会挂靠单位和河南省可再生能源学会理事长单位。

　　学院长期坚持“产、学、研”相结合的办学思路，在可再生能源技术、农业装备及自动化、交通运输工程等领域形成了自己鲜明的研究特色。学院近年来承担了国家自然科学基金、国家“863”计划、国家支撑计划、国家农业科技成果转化基金、国家星火计划等国家级和省部级重点科技攻关项目100多项，公开发表国内外核心期刊学术论文600余篇，有多篇论文被SCI、EI、ISTP等收录，获得国家专利40多项，在解决国家及河南省所面临的社会经济及“三农”问题中发挥了积极作用，多项研究成果得到了转化应用，产生了显著的社会和经济效益。

　　学院先后与美国堪萨斯州立大学、美国路易斯安娜州立大学、德国莱比锡资源研究所、芬兰VTT科学院、亚洲理工学院和韩国全北大学等国外高校及研究机构建立了学术交流和科研合作关系。